La parodontite est une maladie infectieuse qui engendre une réaction inflammatoire chez les patients présentant des facteurs de risque. Le résultat de cette inflammation est une destruction des tissus de soutien de la dent avec la formation de poches parodontales et la perte de l’os alvéolaire (soutien de l’organe dentaire). Le biofilm est organisé et résiste tant au système de défense de l’hôte qu’aux antibiotiques. Les poches parodontales servent de réservoir bactérien, permettant la communication entre la cavité buccale et le reste du corps par le biais de la circulation sanguine.